Tamdhu Batch Strength Batch 59,8% - 70cl

L'ECCELLENZA DELLO SHERRY: TAMDHU BATCH STRENGTH Fin dalla sua fondazione nel 1897, Tamdhu ha mantenuto una filosofia rigorosa: utilizzare esclusivamente le migliori botti di rovere ex-Sherry per la maturazione del proprio distillato. La serie "Batch Strength" rappresenta l'espressione più pura e intensa della distilleria.

SCHEDA TECNICA

• Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky

• Distilleria: Tamdhu (fondata nel 1897)

• Nazione: Scozia

• Maturazione: Esclusivamente in botti di Rovere ex-Sherry

• Gradazione: Batch Strength (gradazione piena)

• Formato: 70cl (con astuccio originale)

NOTE DI DEGUSTAZIONE

• Naso: Note intense di frutti rossi, uvetta, noci e una spolverata di spezie calde (cannella e chiodi di garofano).

• Palato: Esplosivo e corposo. Crostata di frutta, cioccolato fondente, fichi secchi e ricchezza del malto, bilanciati da scorza d'arancia.

• Finale: Molto lungo e appagante, con ritorni di Sherry dolce e rovere tostato.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Salato: Filetto di manzo in crosta con riduzione di vino porto o sherry.

• Formaggio: Gorgonzola piccante DOP.

• Dolce: Crostata al cioccolato fondente con fichi secchi o uvetta.

• Secco: Noci, nocciole tostate e fichi pralinati.