Imbottigliato alla forza con cui emerge dalla botte, questo delizioso dram dram ambrato e dorato non è filtrato a freddo, senza fronzoli e indomito; il più vicino possibile all'apertura della botte da soli. Un formicolio pepato lascia il posto a ricchi sapori di banana matura, biscotti digestivi e cannella.

Maturato in un terzo di botti di sherry, due terzi di botti di ricarica e un'infarinatura di botti di bourbon. Grande e audace con una bocca gloriosamente densa e un finale delizioso e persistente infuso di rovere.