L'Hearach è il primo, storico whisky single malt della nostra distilleria isolana e dell'isola di Harris. Come l'iconico tessuto Harris Tweed creato qui da generazioni, il nostro whisky è tessuto dalle mani degli abitanti dell'isola e del luogo che chiamiamo casa, intrecciandosi intimamente per produrre uno spirito elegante di complessità e carattere. Questa connessione speciale tra le persone e il luogo continua ancora oggi, con ogni goccia creata dalle mani dell'Isola di Harris qui nelle Ebridi Esterne. La nostra ricetta utilizza acquavite maturata in botti ex-bourbon, mozziconi di oloroso e fino.

Nota: stiamo lavorando per ridurre l'ingombro del nostro imballaggio e, di conseguenza, il whisky single malt Hearach di base ora viene spedito senza scatola di presentazione. Questo cambiamento consentirà di risparmiare l'equivalente di 43 tonnellate di cartone all'anno e oltre 88 km di materiale per scatole se posato uno accanto all'altro.